وجبة الودمة تشفي من البرد والأنفلونزا .. وهذه هي مكوناتها وطريقة التحضير

وجبة الودمة تشفي من البرد والأنفلونزا
كتب بواسطة: افتكار غالب | نشر في 

قامت قناة العربية بعرض تقرير عن الودمة وهي واحدة من الوجبات الشعبية الشتوية التي انفردت بها الأحساء ويقوم الناس بتناولها للاستشفاء.

وقال أحد المواطنين في التقرير المتداول: "الودمة لها تاريخ عريق، ودائما يستخدمها الفلاحين، ولها فوائد كثيرة".
إقرأ ايضاً:كود فتح خط اتصالات 2025كلام جميل عن الله ورحمته بعباده 2025الهلال يستفيد من ميزة الميركاتو الاستثنائي قبل المونديال.. ماذا حدث؟رونالدو يكتب تاريخ كرة القدم بقميص النصر.. ماذا فعل؟

كما قالت مواطنة أخرى: " لدينا طبق موروث أحسائي قديم، وهو الودمة الحساوية وتتكون من السمك الصغير والفجل" الرويد"، والبصل الحساوي، والترنج" ليمون كبير الحجم" وتابعت مضيفة: "كما يتم تناول التمر".

وأشارت إلى أن طريقة التحضير تكون من خلال طحن السمك أو يدق في إناء، ثم يمزح مع عصير وقطع الترنج.

 

اقرأ ايضاً
الرئيسية | اتصل بنا | سياسة الخصوصية