شيف سعودي: الطباخ الي يعتمد على الجرامات ما هو بشيف والهاوي أفضل من راعين الشهادات

كتب بواسطة: حسان الصائغ | نشر في

تحدث الشيف أبو عبد الله السعودي عن الشيف الذي يعتمد على الجرامات في إعداد الطعام، وقال: "إن أي طباخ يعتمد على "الجرام" في تحديد كميات الملح والبهارات أثناء تجهيز الطعام فهو لا يعد شيفا".

وقد أضاف من خلال الفيديو قول: "الطباخ الكبير يعتمد على النظر في استخدام كميات الملح والبهارات، مشيرا إلى أن هذا دليلا على تمكنه".
إقرأ ايضاً:كيفية تحليل رسومات الأطفال والتحقق من دلالاتها أبرز المعلومات حول الشيخ صباح الأحمد، عدد أولاده بأسمائهم إيقاف محمد كنو لمدة 3 مباريات بعد طرده في مباراة الصين أليكسندر جوميز يغيب عن الأهلي بسبب الإصابة ويستغل فترة الراحة للسفر إلى دبي

وقد أشار إلى أن الهاوي في الطبخ أفضل من الشيف الحاصل على الشهادات من أمريكا وأوروبا ويعتمد على الجرام في الطبخ وإعداد الأطعمة الملكية.

اقرأ ايضاً