أكلة حساوية مفيدة لمرضى القولون وتعالج نزلات البرد | «شاهد» طريقة عمل أشهر أكلة شعبية
تشتهر الأحساء بالوجبة السعودية الشعبية التي يتم من خلالها العلاج من نزلات البرد، وهي الأكلة التي انفردت بها عن غيرها من المدن الأخرى وعرف بها الأهالي قديمًا.
وقال مواطن عنها: "الودمة لها تاريخ عريق، ودائما يستخدمها الفلاحين، ولها فوائد كثيرة".
إقرأ ايضاً:لعشاق المغامرة.. سيرك الرعب يجذب الزوار في منطقة العجائب بجدة عاجل: تحويل الدراسة إلى منصة البلاك بورد بجامعة الطائف بدلًا من الدراسة الحضورية
ومواطنة أخرى قالت: "لدينا طبق موروث أحسائي قديم، وهو الودمة الحساوية وتتكون من السمك الصغير والفجل" الرويد"، والبصل الحساوي، والترنج" ليمون كبير الحجم". وأضافت: "كما يتم تناول التمر".
وفي طريقة التحضير قالت: " يتم طحن السمك أو يدق في إناء، ثم يمزح مع عصير وقطع الترنج. وأضافت يتم تناول الوجبة في الصباح في فصل الشتاء وتعطي طاقة، ومفيدة لمرضى القولون".
اقرأ ايضاً
- إلكترونيًا الآن.. تعرف على اسمك عبر منصة إحكام في عدة خطوات 1446
- ما هو الفرق بين الهوية الوطنية وبطاقة الأحوال المدنية؟
- بالخطوات طريقة استخراج تأشيرة العمالة المنزلية عبر منصة مساند
- أفضل المقاهي التي تقدم وجبة الإفطار في مدينة الدمام ومميزاتها 1446
- الاستعلام عن خدمات التأمين الصحي عبر أبشر
- كيفية حجز موعد لتجديد رخصة القيادة والشروط اللازمة 1446
- كيفية التسجيل في الإسكان التنموي في السعودية 1446
- نصائح للمسافرين أول مرة إلى السعودية 2024
- كيفية إصدار الهوية الوطنية لأبناء المقيمين في السعودية
- أفضل الأماكن السياحية في السعودية
- أنواع الإقامات المتاحة في السعودية لعام 2024 ومميزات كل نوع منها
- كيفية إلغاء إقامة الوافد عبر منصة أبشر